Dietas ou alimentos detox estão sempre na moda. Chamadas assim pelo fato de alegadamente eliminarem toxinas do corpo e promover a perda de peso, e promovidas por celebridades, spas e livros múltiplos, mas será que realmente atendem à sua proposta?
Não é o que pensam os profissionais especializados em nutrição. Para estes, elas são desnecessárias e sem comprovação científica.
Não há um embasamento biológico que indique que os seres humanos precisem jejuar ou de algum fórmula desintoxicante, porque nós já temos órgãos e um sistema imune que faz isso por si só.
Em resumo, dietas detox são programas extremos de perda de peso, que alegam eliminar resíduos tóxicos do seu organismo. Isso se baseia na premissa que seu organismo precisa de ajuda para eliminar toxinas. E isso na teoria, otimiza o funcionamento do corpo.
A maioria das dietas detox seguem um padrão de ingesta calórica baixíssima com a adição de pequena quantidade de frutas, vegetais, água e suplementos. Outras recomendam ervas, comprimidos, pós e até lavagem intestinal.
E o perigo está na venda de produtos questionáveis a respeito. Esse mercado abusa da vulnerabilidade de gente que quer emagrecer, com táticas que espalham medo, enquanto ganham dinheiro vendendo produtos desnecessários e potencialmente perigosos.
E o perigo está na venda de produtos questionáveis a respeito. Esse mercado abusa da vulnerabilidade de gente que quer emagrecer, com táticas que espalham medo, enquanto ganham dinheiro vendendo produtos desnecessários e potencialmente perigosos.
Mas então, as dietas detox funcionam?
A resposta é sim e não.
Funcionam pelo simples fato que elas são extremamente baixas em número de calorias. Quando você reduz dramaticamente o número de calorias, você vai perder peso. Mas isso pode se dar de forma tão acelerada que você também acaba perdendo músculo, correndo o risco posterior de ganhar todo o peso de novo, e desta vez na forma de gordura.
A perda inicial de peso é primariamente líquida, não gordura. Muitas dietas detox têm uma fase de jejum, onde você vai perder líquidos, e quando volta a comer, o peso perdido volta logo. Soma-se a isso o risco de, por causa da baixa entrada de calorias, o metabolismo desacelerar, e aí ganha-se ainda mais peso ao retomar a alimentação.
E não existe evidência suficiente para comprovar que a desintoxicação é necessária ou eficaz. Seu corpo já tem todos os mecanismos para remover toxinas, através dos órgãos como fígado, cólon e rins. E a única ajuda que eles precisam é que você simplesmente pare de colocar as “toxinas” para dentro.
Em resumo, não há fundamentação fisiológica e tampouco estudos que comprovem os benefícios de tais dietas ou até limpezas intestinais. A maioria dos resultados de dietas detox, que já vimos como “funcionam”, se dá através de testemunhos, insuficientes para comprovar a “desintoxicação”, e que omitem o que acontece depois.
Infelizmente, a maior parte das dietas detox não possui os fundamentos que profissionais de saúde consideram essenciais para uma perda de peso saudável. Os riscos superam os benefícios, tornando tais dietas ineficazes e perigosas.
Muita gente simplesmente não se sente bem numa dieta com poucas calorias e nutrientes. Alguns efeitos colaterais incluem hipoglicemia, baixa energia, dores musculares, fadiga, tonturas e enjôos. Jejum prolongado pode levar a problemas até mais sérios de saúde. E limpezas intestinais não são indicadas, pois podem alterar o balanço de eletrólitos e líquidos do corpo.
A forma certa de desintoxicar
Para desintoxicar de uma forma racional e saudável, não é preciso ir a extremos como jejum, lavagem intestinal ou fazer uso de sucos de forma prolongada. Uma boa dieta, com alimentos naturais, não processados é sim a “verdadeira detox”.
Vegetais, frutas, muita água, fibras, proteínas magras, laticínios com pouca gordura, grãos integrais são boas escolhas. É possível perder peso com esses alimentos, satisfazer a fome, é sustentável no longo prazo e efetivamente limpa seu organismo.
Uma lista de alimentos realmente detox inclui: Folhas, limões, agrião, chá verde, brócolis, gergelim e frutas. Aliás, fibras são agentes naturais para limpar seus intestinos, pois aumentam o trânsito intestinal e reduzem o risco de constipação.
Então, ao invés de procurar dietas e alimentos ditos detox, opte por uma dieta realmente detox, ou seja, baseada nos alimentos citados no artigo, e intoxicando-se menos com porcarias. Porque fazendo isso, você pode apenas confiar na capacidade do seu organismo para limpar as toxinas. É a única e melhor ajuda que ele precisa para tal.
Creditos: http://comeceaemagrecer.com.br/dietas-detox/
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